Главная > Экономика

Участниками сырного фестиваля в Истре стали двести фермеров

8 августа, 17:37 Экономика

Участие в сырном фестивале «4 года санкциям» (проходил 3-5 августа в д. Дубровское Подмосковья) приняло двести российских фермеров. За три дня проведения мероприятия его посетили порядка 45000 человек, было продано около 41 тонны сыра и молочных продуктов, 15 тонн хлебов, колбас и мяса.

Организатором Истринского фестиваля сыра выступил фермер-сыродел Олег Сирота. В своем комментарии он выразил искреннюю благодарность за поддержку губернатору Московской области Андрею Воробьеву и главе отечественного Минпромторга Денису Мантурову. Сыродел выразил уверенность, что без помощи этих управленцев фестиваль вряд ли был проведен.

Отмечается, что в рамках фестиваля был заложен первый камень в основание нового здания Истринской сыроварни «Русский пармезан». Минпромторг способствовал работе выставки оборудования отечественного производства для сыроварен и КФХ. Для аудитории мероприятия выступили фолк-коллективы, была организована сырная лотерея и мастер-классы.