Главная > Экономика

Истринский фермер Олег Сирота провел Съезд Союза сыроваров

22 февраля, 10:31 Экономика

На протяжении последних лет в РФ бурно развивается сыроделие. Во многом этому способствовал известный Истринский фермер Олег Сирота, с чьей подачи 15-го числа текущего месяца состоялся Съезд Союза сыроваров (следующее мероприятие такого рода намечено на осень 2018 г.). Его участники поделились полезными наработками, обсудили пути развития и проблемы отрасли, коснулись вопросов господдержки и политики импортозамещения. Об этом сообщает портал «Новая губерния».

По словам Олега Сироты, до введения санкций сыроварение в РФ находилось на зачаточном уровне развития. Теперь же у нас в стране более четырехсот таких фермеров и их число растет. В связи с этим и был создан Союз Сыроваров, который консолидирует усилия своих участников на благо развития отрасли. Олег Сирота также заочно высказал слова благодарности Денису Мантурову (руководитель Минпромторга РФ) за то, что тот принял программу поддержки производства оборудования для сыроделия.

Добавим, что по окончании Съезда было объявлено об официальной регистрации Союза Сыроваров.